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借力科技,天津工業(yè)大學(xué)讓“能吃”的染料助力脫貧攻堅戰
相關(guān)專(zhuān)題: 資訊頻道  行業(yè)動(dòng)態(tài) 發(fā)布時(shí)間:2020-06-12
資訊導讀:無(wú)論是“官府的作坊”還是“老百姓的大缸”,染色的主要機理都是一樣的,即對自然生物現象的利用。目前的重點(diǎn)是將一個(gè)自發(fā)、不可控的過(guò)程變得可控;將現代工業(yè)生物技術(shù)運用到自然染色過(guò)程中去。?

劉佳/文

“沒(méi)想到大家對藍靛粗布做的衣服這么感興趣,很多人在直播中詢(xún)問(wèn)還有沒(méi)有其他款式,咱們得在滿(mǎn)足顧客多元化需求上再下下功夫……”前不久,貴州省黔西南布依族苗族自治州冊亨縣副縣長(cháng)歐陽(yáng)川走進(jìn)直播間,為縣里的特色農產(chǎn)品“帶貨”,網(wǎng)友們對靛藍染布工藝非常關(guān)注,同時(shí)也表示期待更多品種的服飾產(chǎn)品。于是,下了直播間,歐陽(yáng)川就馬上給天津工業(yè)大學(xué)紡織科學(xué)與工程學(xué)院教授鞏繼賢打電話(huà),三年多的往來(lái)溝通已經(jīng)讓他們之間無(wú)需客套,直入主題討論起來(lái)。

多年前,為決戰脫貧攻堅,貴州省提出發(fā)展民族特色服裝產(chǎn)業(yè)的思路,推出了“錦繡計劃”,靛藍染布已有上千年的歷史,對于盤(pán)江流域的布依族來(lái)說(shuō),藍靛染不僅是民族傳統技藝,而且是民族文化的一部分。作為“中華布依第一縣”,冊亨縣從中看到了契機。

作為一個(gè)深度貧困縣,冊亨縣擁有豐富的植物資源,種類(lèi)繁多的藍草為當地布依族人制靛、染色提供了豐富的原料。藍草本身就是植物染料,純天然無(wú)污染,同時(shí),它又是一味具有消炎抗菌功能的藥材,用它染色清潔生產(chǎn)、綠色制造,可以滿(mǎn)足人們對健康生活的要求。然而,現有染色技術(shù)最大的問(wèn)題就是掉色嚴重,摸一摸手就變成藍色了,這為靛藍服飾的量產(chǎn)和推廣帶來(lái)了巨大障礙。

2016年,貴州冊亨布依族自治縣貴州籬籇布依服飾工藝研究院有限公司聽(tīng)說(shuō)天津有個(gè)“專(zhuān)門(mén)研究紡織”的高校,便慕名而來(lái),找到天津工業(yè)大學(xué)紡織科學(xué)與工程學(xué)院清潔染整研究團隊,這也成為兩方合作的起點(diǎn)。

天津工業(yè)大學(xué)來(lái)自生物、化工等不同專(zhuān)業(yè)的5名教師組成了研究團隊的核心成員,他們幾次帶學(xué)生到冊亨縣實(shí)地走訪(fǎng)研究。記得第一次到達貴州,團隊和縣領(lǐng)導、公司領(lǐng)導共同尋找突破口。“現在老百姓染出來(lái)的衣服掉色這么嚴重,工藝流傳這么多年,難道大家一直這樣穿嗎?”討論中,公司董事長(cháng)何巨春的疑問(wèn)引起大家的關(guān)注。

鞏繼賢和同事、學(xué)生開(kāi)始一戶(hù)戶(hù)走訪(fǎng),尋找“答案”。直到在一戶(hù)人家中,村民翻箱倒柜找出一件孩子穿的小衣服,女主人說(shuō):“這件衣服我兒子穿過(guò),我哥哥穿過(guò),不知道是哪位老人傳下來(lái)的。”鞏繼賢注意到,衣服是用植物染料染制的,雖然有磨損但確實(shí)不褪色,這給了大家堅持研究植物染料的信心。

無(wú)論是“官府的作坊”還是“老百姓的大缸”,染色的主要機理都是一樣的,即對自然生物現象的利用。目前的重點(diǎn)是將一個(gè)自發(fā)、不可控的過(guò)程變得可控;將現代工業(yè)生物技術(shù)運用到自然染色過(guò)程中去。?

鞏繼賢向記者介紹:“傳統藍靛染是有嚴格工藝流程的,類(lèi)似瓷器官窯民窯之分,染布工藝也有很大差別。隨著(zhù)時(shí)間的流逝,布依族傳統的靛藍染色技術(shù)流失嚴重,工藝過(guò)程完整性下降,造成植物靛藍手工染色產(chǎn)品色牢度低等問(wèn)題。同時(shí),精細的染布流程冗長(cháng)、復雜,不適合量產(chǎn)。所以,我們在傳承傳統工藝、研究植物靛藍傳統染色技術(shù)復原的基礎上,還要進(jìn)一步開(kāi)發(fā)植物靛藍的利用及原生態(tài)紡織,這才能真正把這項古老的染布工藝繼續傳承下去。”

研究最困難的就是尋找生物催化劑——還原力強的高效菌株。團隊駐扎在冊亨縣農戶(hù),連續十幾天全程觀(guān)察染布過(guò)程,將村民染色的靛泥帶回實(shí)驗室研究……幾年間,團隊借鑒傳統的自然發(fā)酵思路,通過(guò)全細胞生物催化劑構建、生物還原的電子傳遞過(guò)程分析、生物還原過(guò)程植物靛藍分子演化行為分析等研究,構建了清潔高效的植物靛藍生物還原染色技術(shù),實(shí)現基于生物還原的植物靛藍染色,開(kāi)發(fā)出系列植物靛藍染色產(chǎn)品。

目前,在貴州冊亨布依族自治縣政府支持下,植物靛藍染色工廠(chǎng)建立起來(lái),企業(yè)正式投產(chǎn)不到1年,直接解決當地30人就業(yè),間接帶動(dòng)藍靛產(chǎn)業(yè)從種植到旅游產(chǎn)業(yè)200余人就業(yè),預計可實(shí)現年產(chǎn)值1000萬(wàn)元左右,產(chǎn)品遠銷(xiāo)國內外。同時(shí),形成了包括藍草種植、靛藍染料的制備、靛藍染色,以及靛藍相關(guān)日化用品、保健品等系列產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈,并帶動(dòng)了當地產(chǎn)業(yè)旅游業(yè)發(fā)展。

“靛藍染料純天然、無(wú)污染,本身就是一味能吃的藥材,符合人們對健康生活的追求。下一步,我們要著(zhù)手開(kāi)發(fā)更多的健康產(chǎn)品。”談起這項工作,團隊中每一位成員都非常興奮,因為他們對自己的研究成果轉化成經(jīng)濟效益,用科技力量助力脫貧攻堅戰略,有著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。

來(lái)源:天津教育報


來(lái)源: 紡織服裝周刊

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