中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )表示,2013年中國食品行業(yè)的禮品性食品銷(xiāo)售額預計將下降約40%,但節日期間的百姓平價(jià)消費有望提升。
中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )粽子行業(yè)委員會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)翁洋洋表示,“隨著(zhù)中央八項規定的出臺,從2013年中國消費市場(chǎng)趨勢看,食品全行業(yè)的禮品性食品總體銷(xiāo)售額預計下降約40%。”
他還表示,對于一些依賴(lài)禮品銷(xiāo)售、追求高利潤的食品企業(yè)來(lái)說(shuō),今年市場(chǎng)份額的降幅更大,日子也很難過(guò),今年禮品粽子的銷(xiāo)售在端午節期間受到了很大影響。
近年來(lái),從粽子、月餅等中國老百姓的傳統節日食品,到堅果等零食小吃的包裝,都有向高檔禮品發(fā)展的趨勢。禮盒越做越大,附帶的東西越來(lái)越多,價(jià)格也水漲船高。中央“八項規定”出臺一年多來(lái),對遏制鋪張浪費、以及奢侈風(fēng)氣起到了明顯成效。
此外,據新華社報道,由于價(jià)格過(guò)高、市場(chǎng)需求不旺,今年中國進(jìn)口堅果銷(xiāo)售的下降幅度很大。據中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )統計,截至2013年10月,僅在北京地區進(jìn)口堅果銷(xiāo)售的下降幅度同比就達到了20-25%。預計到2014年春節期間,堅果的大批團購量同比還將大幅下降。
翁洋洋說(shuō),“雖然高檔堅果銷(xiāo)售遇阻,但老百姓消費的平價(jià)堅果市場(chǎng)更加樂(lè )觀(guān),預計會(huì )有一定幅度的提升,這也是市場(chǎng)的真實(shí)消費,反映了真實(shí)的市場(chǎng)需求。”
去年12月4日,中共中央政治局會(huì )議一致同意關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項規定,其中包括輕車(chē)簡(jiǎn)從、厲行勤儉節約、嚴格執行住房和車(chē)輛配備等有關(guān)工作和生活待遇的規定等等。
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