英國服裝設計師蘇珊·李一直以來(lái)走的都是時(shí)尚路線(xiàn)，直到她遇到一些生物科學(xué)家。從2011年開(kāi)始，她和來(lái)自劍橋的合成生物學(xué)紡織品以及工業(yè)設計系的教授和學(xué)生合作，希望利用細菌纖維素來(lái)生成制作衣服的原料。最終，她取得了成功，并且在致力于傳播創(chuàng )意的非營(yíng)利組織TED進(jìn)行演講。“你想過(guò)嗎？其實(shí)我們的衣服都可以種出來(lái)。”

??? 糖和真菌來(lái)培養?

??? 作為一名時(shí)尚設計師，蘇珊之前習慣于用棉花、羊毛、皮革或者化工產(chǎn)品來(lái)設計制作衣服。但和一些生物學(xué)家談過(guò)之后，她開(kāi)始鉆研新的材料，例如綠茶、糖、一些細菌和一點(diǎn)時(shí)間。

??? 聽(tīng)起來(lái)這是很玄妙的事情，但根據她的介紹，其實(shí)過(guò)程相當簡(jiǎn)單。“首先，我們從煮茶葉開(kāi)始，我每次都要煮差不多30升的茶。”值得一提的是，雖然我們通常使用的綠茶在開(kāi)始沖泡時(shí)會(huì )呈現綠色，但長(cháng)時(shí)間煮制之后顏色就會(huì )變深。所以，當這30升“綠茶”被放進(jìn)生長(cháng)池時(shí)，它已經(jīng)呈現出一種類(lèi)似于磚紅的顏色了。

??? 當茶還熱著(zhù)時(shí)，蘇珊會(huì )加入幾公斤糖。之后攪拌，直到糖完全溶解，然后將液體倒入一個(gè)生長(cháng)池中。“我們需要確認溫度，確保其降到30攝氏度以下。接著(zhù)加入活的微生物，我通常使用紅茶菌。”降溫相當有必要，因為很多微生物無(wú)法忍受高溫，會(huì )被殺死，從而失去其活性，也就沒(méi)有辦法進(jìn)行發(fā)酵了。

??? 自建迷你原料廠(chǎng)?

??? 最后在溶液中加入一些醋酸，然后將生長(cháng)池維持在一個(gè)適宜生長(cháng)的溫度。蘇珊說(shuō)她會(huì )在池子下面墊一張電熱毯，再用一個(gè)恒溫器來(lái)調節電熱毯的溫度。其實(shí)，在天熱的時(shí)候，在室外也可以進(jìn)行培養。

??? 在陽(yáng)光下，這些寬60厘米、長(cháng)150厘米的池子并排，每一個(gè)池子上都蒙有藍色的塑料遮蓋膜，看起來(lái)有點(diǎn)像微型的蘑菇培養場(chǎng)。實(shí)際上，它們和蘑菇一樣的確都是真菌。“這就是我的迷你原料廠(chǎng)，”蘇珊介紹起來(lái)頗為自豪。

??? 大約3天后，液體表面會(huì )出現氣泡。液體中的糖分給細菌以生長(cháng)的養分，所以它們開(kāi)始“紡織”出非常非常細的納米纖維。“這是很純的纖維素，它們之間互相黏合，形成纖維層，最終在液體表面出現一大片纖維布。大約兩到三周之后，我們能夠看到一英寸厚的纖維毯。”

??? 采收時(shí)，蘇珊會(huì )把纖維毯從池子中拿出來(lái)，放在冷的肥皂水中沖洗。“毯子”很厚，手感黏膩。它和水母十分相像，其中都含有超過(guò)90%的水分。水母需要被放進(jìn)鹽水中，以便將其水分去除，而纖維毯的水分要靠蒸發(fā)才能除去。

??? 按正常方式剪裁?

??? 要蒸發(fā)出纖維毯的水分，可以把它鋪在一塊木板上，晾曬在戶(hù)外。當纖維毯風(fēng)干時(shí)，它會(huì )縮水。根據使用的配方不同，設計師可能會(huì )得到非常輕且透明如同紙張的薄層，或者是彈性十足的類(lèi)似于植物表皮一樣的東西。

??? 這樣一來(lái)，一塊完全不同于以往任何材質(zhì)的面料就問(wèn)世了。因為這是有機材料，所以蘇珊試圖盡量少加化學(xué)物質(zhì)。例如，她會(huì )采用鐵元素氧化的方式或者利用水果和蔬菜的色素，做出有機圖案。或者使用靛藍，使它抗菌并且呈現出牛仔服的顏色。

??? “你可以用它進(jìn)行剪裁，按照習慣的方式縫紉，也可以濕潤它們，將其包在三維物體外面塑形，做一雙皮鞋的鞋面。當材料風(fēng)干的時(shí)候，它們會(huì )自動(dòng)粘連，結合在一起。”當然，她不止為別人設計衣服，自己身上穿著(zhù)的就是“種”出來(lái)的夾克。看起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)鐵紅色，十分輕薄。“這就是綠茶的顏色，看起來(lái)有點(diǎn)像人皮。”

??? 未來(lái)還有大發(fā)展?

??? 蘇珊在TED上的演講吸引了很多人的關(guān)注，無(wú)論是現場(chǎng)的參與者還是后來(lái)的瀏覽者，都對她的纖維素衣服很感興趣。不過(guò)，她自己卻表示還有很多是她想做卻沒(méi)有做成的，未來(lái)需要更多的努力和投入。“如果有什么是我沒(méi)有成功的，那就是我沒(méi)有辦法讓它防水。如果我穿著(zhù)這件夾克在雨里走路，就會(huì )馬上開(kāi)始吸水。非常多的水分讓衣服變得沉重，最后全部開(kāi)線(xiàn)，讓我感覺(jué)自己跟沒(méi)有穿衣服一樣。聽(tīng)起來(lái)很具有表演效果不是嗎？但它真的不適合日常穿著(zhù)。”蘇珊說(shuō)。

??? 對蘇珊這樣的設計師和普通消費者來(lái)說(shuō)，生物科學(xué)帶來(lái)的好處和期待就是我們可以種任何想要的東西，而不會(huì )產(chǎn)生浪費。實(shí)際上，如果我們也有自己的“迷你原料廠(chǎng)”，就完全可以用從食品工廠(chǎng)出來(lái)的廢糖水來(lái)做培養基。最重要的是，使用之后這些衣服可以自然地將其降解，就像平常的瓜果皮和蔬菜一樣。

??? 當然，她也強調未來(lái)纖維素衣服不能完全替代棉花、皮革或者其他紡織品。“但我相信對現今日趨珍貴的自然資源來(lái)說(shuō)，它會(huì )是一個(gè)非常巧妙的可持續的輔助物。”

??? 延伸閱讀?

??? 衣服變成“充電器”?

??? 隨著(zhù)科技的發(fā)展，人們對電子設備的依賴(lài)越來(lái)越嚴重。但無(wú)論是普通人還是前線(xiàn)的士兵，都可能遇到電子設備電量耗盡的情況。澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織(CSIRO)的研究人員就此進(jìn)行研發(fā)，他們發(fā)明了一套可以直接穿在身上的“發(fā)電服”。

??? 之前曾經(jīng)有過(guò)利用“壓電效應”來(lái)發(fā)電的便攜產(chǎn)品，但它們都不適合應用到可以穿戴的衣服上。真正能夠讓衣服“發(fā)電”，還要有賴(lài)于近幾年不斷發(fā)展的“可彎曲超薄電子元件”技術(shù)。三星公司研制出厚度不超過(guò)0.08毫米的印刷電路板，它被應用在衣服上既能夠保證輕便，又能夠讓衣服可以隨意彎曲。身著(zhù)這種“發(fā)電服”，人們可以利用人體與衣服、衣服與衣服不同部位之間的壓力來(lái)產(chǎn)生電力，并對其進(jìn)行利用。

??? 由于這種衣服的造價(jià)很高，造型也不是那么美觀(guān)，所以它們距離面世還需要一定時(shí)間。但對于軍隊來(lái)說(shuō)卻有著(zhù)非常大的用處，它們可以確保前后方的通信暢通。據悉，澳大利亞國防部已經(jīng)向該項目提供了接近450萬(wàn)美元的資助。

??? 面料也會(huì )“讀心術(shù)”?

??? 除了衣服的款式，人們在面料上也做足了功夫。美國喬治亞州科技學(xué)院發(fā)明了一種可以檢測穿著(zhù)者全面身體情況的面料，將其做成衣服并在部隊以及體育界進(jìn)行了小范圍推廣。

??? 研究人員采用納米材料來(lái)做面料，同時(shí)將光電纖維植入其中。后者是一部微型生化感應儀和生理感應儀，它們分別可以檢測穿著(zhù)者的心率、血壓、體溫等多項重要指標以及識別出體表是否有流血部位。如果確定受到傷害，該衣服可以迅速收縮，起到止血帶的作用。同時(shí)，衣服還可以自動(dòng)向后方發(fā)出信號，只需將衣服和后方的電腦系統相連，就能讓后方隨時(shí)了解現場(chǎng)情況。如果衣服感知到穿著(zhù)者沒(méi)有了心率，它就會(huì )停止信號發(fā)送，讓后方知道他們已經(jīng)失去了他/她。

??? 這原本是一個(gè)軍事項目，1996年由美國海軍資助。但研究人員后來(lái)發(fā)現其不止可以被應用于士兵身上，也可以為運動(dòng)員和健身愛(ài)好者服務(wù)。目前，美國的Textronics公司已經(jīng)利用這種技術(shù)生產(chǎn)出多款有類(lèi)似功能的運動(dòng)內衣和運動(dòng)服。

來(lái)源： 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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