杭州娃哈哈集團董事長(cháng)兼總經(jīng)理宗慶后曾這樣說(shuō)過(guò),很少有企業(yè)像娃哈哈這樣只專(zhuān)注于自己的行業(yè)。但是,置身于如今的市場(chǎng)大潮中,多元化經(jīng)營(yíng)顯然更具優(yōu)勢,已經(jīng)把飲料做到極致的娃哈哈終究把觸手伸到了終端零售業(yè)。
11月29日,在娃哈哈迎來(lái)25周年之際,其第一家歐洲精品商場(chǎng)娃歐在杭州錢(qián)江新城正式開(kāi)業(yè)。宗慶后對于此次進(jìn)軍商場(chǎng)做零售業(yè)信心滿(mǎn)滿(mǎn):“5年后,娃哈哈要在全國開(kāi)100家歐美精品商場(chǎng)。”根據宗慶后的構想,未來(lái),娃哈哈將在國內二三線(xiàn)城市投建100個(gè)這樣的購物中心,累計投資規模將達百億元。
商場(chǎng)主打輕奢侈
??? 是什么讓娃哈哈集團如此信心十足?業(yè)內人士認為娃歐商場(chǎng)的定位起到了關(guān)鍵作用:“傳統奢侈大牌在國內多數消費者眼里是一種可望而不可及的奢望,那么定位中高檔,同時(shí)保證優(yōu)秀設計和品質(zhì)的輕奢侈品牌自然就大受歡迎。”
“目前進(jìn)入中國市場(chǎng)的主要是一些歐洲一線(xiàn)奢侈品品牌,但實(shí)際上許多歐洲的二三線(xiàn)品牌,特別是在服裝、箱包等領(lǐng)域,同樣有著(zhù)非常好的質(zhì)量,且性?xún)r(jià)比更高、更符合中國廣大普通消費者的需求。” 宗慶后表示。
據世界奢侈品協(xié)會(huì )《中國奢侈行為心理趨向報告》報告估算,中國內地輕奢侈品消費人群已達總人口的16%,約2億人。這些人主要生活在中國一二線(xiàn)城市,月收入在1萬(wàn)元到5萬(wàn)元之間,并與奢侈品消費時(shí)有交集。
面對著(zhù)龐大的消費市場(chǎng),瞧準“輕奢侈”這塊肥肉奮勇向前,娃哈哈集團在今年6月份一次為期10天的歐洲招商之行中,連續拜訪(fǎng)法國巴黎、西班牙馬德里和巴塞羅那、意大利米蘭、佛羅倫薩、那不勒斯、西西里島等地,會(huì )見(jiàn)了數百家歐洲知名企業(yè)。最終選定了包括服裝、箱包、鞋子、童裝、化妝品、首飾等在內的200多家企業(yè)作為進(jìn)駐娃歐商場(chǎng)的先鋒部隊。
除了Prada、Dior、Fendi等一線(xiàn)品牌之外,娃歐商場(chǎng)還引進(jìn)了多家此前未進(jìn)入中國的二三線(xiàn)品牌,比如意大利頂級男裝品牌卡斯唐家,西班牙精品女裝CamenMelero及意大利時(shí)尚女裝ANNA、西班牙女裝CamenMelero和GROC等,除了服裝方面,娃歐商場(chǎng)還提供來(lái)自西班牙、意大利的原產(chǎn)地葡萄酒和橄欖油。據工作人員介紹,商城內大部分商品的售價(jià)比品牌官網(wǎng)的定價(jià)低5%~10%左右。
娃哈哈品牌總監任威風(fēng)表示,娃歐商城銷(xiāo)售的大都是尚未尋求到合適渠道進(jìn)入中國的歐洲精品品牌,娃哈哈通過(guò)買(mǎi)手制模式使其比傳統通過(guò)中間商銷(xiāo)售的產(chǎn)品價(jià)格更低。從娃哈哈的角度來(lái)看,這種買(mǎi)手制的運營(yíng)方式也部分打消了那些對中國市場(chǎng)還并不熟悉的歐洲品牌的顧慮。
實(shí)際與定位的脫節
中國消費者普遍對歐洲商品感興趣是無(wú)可厚非的事實(shí),而目前進(jìn)入中國市場(chǎng)的主要是歐洲的一線(xiàn)奢侈品品牌,對于歐洲的二三線(xiàn)品牌而言,還有很多商業(yè)機會(huì )可以挖掘。但光有好的定位還不夠,消費者對經(jīng)營(yíng)了一些時(shí)日的娃歐商場(chǎng)似乎并不買(mǎi)賬,不少消費者表示慕名而來(lái),卻失望而歸。
“娃歐商場(chǎng)的LOGO組合,有損整個(gè)商場(chǎng)的品質(zhì),與中高端的定位實(shí)在不符;商場(chǎng)里面的裝修檔次實(shí)在不敢茍同,從相片上看大部分的品牌門(mén)面裝修風(fēng)格都大同小異;里面的導視牌,采用紅色系為主色調,毫無(wú)品位可言……”網(wǎng)友給娃歐羅列出各項缺點(diǎn)。
據娃哈哈集團高層透露,娃歐商場(chǎng)的英文名WAOW PLAZA源于娃哈哈的“WA”和歐洲的“OU”的結合,同時(shí)寓有快樂(lè )驚喜之意。但消費者卻直言認為:“娃歐商場(chǎng)光看名字就和高端沒(méi)什么關(guān)系。”
還有消費者打趣:“今天慕名來(lái)到最近剛開(kāi)業(yè)的娃歐商場(chǎng),找了半天,一進(jìn)去寒氣逼人竟然空調都不開(kāi),整體裝修簡(jiǎn)陋,有如郊區的OUTLETS,品牌由于多是歐洲二線(xiàn)也不太認識,難怪地下車(chē)庫空空如也。娃哈哈還是賣(mài)水靠譜。”
業(yè)內人士表示,娃歐商場(chǎng)是一個(gè)“以自我為中心”的商場(chǎng),缺乏對市場(chǎng)的認知。“娃歐商場(chǎng)的技術(shù)問(wèn)題不少,更不用說(shuō)商業(yè)的運營(yíng)。‘娃歐’毫不意外地門(mén)可羅雀,商場(chǎng)選址也有問(wèn)題,哪怕是開(kāi)在對面的錢(qián)江國際都比如今的地方強。”
未來(lái)前景會(huì )如何?
如今,娃哈哈與歐洲品牌的合作模式是否具有可持續性、前景究竟如何成為眾多業(yè)內人士關(guān)注的焦點(diǎn)。
據知情人士透露,在與自身主營(yíng)業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)度不大的行業(yè)下賭注,一方面緣于娃哈哈目前有較為充沛的現金流,另一方面則反映出經(jīng)過(guò)多年積累,娃哈哈開(kāi)始在飲料行業(yè)遭遇成長(cháng)瓶頸,需要通過(guò)向零售及商業(yè)地產(chǎn)方向拓展,實(shí)現千億銷(xiāo)售額的商業(yè)目標。
博蓋咨詢(xún)董事總經(jīng)理高劍鋒指出,娃歐商場(chǎng)的定位與娃哈哈的主營(yíng)業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)度不大,且娃哈哈缺乏零售的經(jīng)驗和人才儲備。“從娃哈哈過(guò)往運營(yíng)新品牌的經(jīng)驗來(lái)看,其尚未形成聘用職業(yè)經(jīng)理人的文化。很多時(shí)候,新品牌的建設工作僅僅依靠運營(yíng)飲料的團隊來(lái)做。對于進(jìn)入全新行業(yè)的娃哈哈而言,這是一項不小的風(fēng)險。”
千集管理網(wǎng)創(chuàng )始人陳勇也質(zhì)疑娃哈哈繼續擴張發(fā)展的方式。“平穩發(fā)展也是可選的企業(yè)發(fā)展方式。揣測一下‘娃歐’:洋品牌特許經(jīng)營(yíng)—建立門(mén)店網(wǎng)絡(luò )—以精品服裝箱包拉動(dòng)商業(yè)地產(chǎn)—啟動(dòng)線(xiàn)上銷(xiāo)售—涉足服裝箱包代工并整合浙江制造資源。路徑很美,只是不知能走多遠。”
此外,買(mǎi)手制模式在國內一直飽受質(zhì)疑,由于在運營(yíng)模式上存在很多瓶頸,長(cháng)期以來(lái)鮮有成功案例。睿翼德執行董事張家鵬認為,“買(mǎi)手制”目前在中國對運作方來(lái)說(shuō)挑戰非常大。時(shí)尚品牌的價(jià)格中有相當高的溢價(jià)來(lái)自于品牌本身,但受制于國內有待成熟的市場(chǎng),國外一二線(xiàn)品牌對產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道、門(mén)店風(fēng)格、售后服務(wù)要求嚴格,它們多數會(huì )選擇開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店,得以更好地控制品質(zhì)。另有業(yè)內人士表示,“娃哈哈在試水歐洲精品商場(chǎng)項目前,未必將這些事情都考慮清楚了。”
面對外界質(zhì)疑,宗慶后在微博上發(fā)表回應:“娃哈哈歐洲精品商場(chǎng)開(kāi)業(yè)以來(lái),收到了許多業(yè)界專(zhuān)家和消費者的意見(jiàn)和建議,真誠地表示感謝,WAOW Plaza從采購、選址到裝修、開(kāi)業(yè),只用了4個(gè)月的時(shí)間,肯定會(huì )有不完美之處,但隨著(zhù)規模的發(fā)展,娃歐的品牌會(huì )更豐富,議價(jià)能力會(huì )更強。”
來(lái)源: 中國紡織經(jīng)濟信息網(wǎng)
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