2010年四川省蠶業(yè)工作,在省農業(yè)廳黨組的正確領(lǐng)導下,通過(guò)全行業(yè)的共同努力,克服了前期高溫干旱,后期低溫寡照天氣的影響,蠶業(yè)生產(chǎn)形勢喜人,取得了桑樹(shù)基礎增強,蠶繭產(chǎn)量增加,蠶農收入大幅度增長(cháng),綜合開(kāi)發(fā)又有新突破的好成績(jì)。
一、2010年蠶業(yè)生產(chǎn)情況
1、桑樹(shù)基礎增強。2010年全省桑園面積達到180萬(wàn)畝,比上年凈增10萬(wàn)畝,增長(cháng)5.9%。
2、蠶繭產(chǎn)量增加。2010年全省發(fā)放蠶種205萬(wàn)張,比上年增發(fā)蠶種5萬(wàn)張,增長(cháng)2.5%;蠶繭單產(chǎn)達到34公斤/張,比上年提高1公斤;蠶繭產(chǎn)量達到142萬(wàn)擔(7.1萬(wàn)噸),比上年凈增6萬(wàn)擔(3000噸),增長(cháng)4.5%。
3、蠶農收入增漲。2010年全省蠶農售繭收入達到19.8億元,比上年凈增6億元,增長(cháng)43.5%,蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達40億元,比上年凈增6.8億元,增長(cháng)20.5%,全省農業(yè)人口人均增收7.11元,養蠶農戶(hù)戶(hù)均增收680元。
4、綜合開(kāi)發(fā)突破。以桑園土地資源開(kāi)發(fā)、蠶桑生物資源開(kāi)發(fā)、蠶桑旅游資源開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)的蠶桑資源綜合開(kāi)發(fā)實(shí)現了新的突破,桑園間套作物的篩選、桑椹鮮食及深加工、桑枝食用菌的開(kāi)發(fā)均取得了明顯的成效,為穩定蠶業(yè)基礎,增加蠶農收入發(fā)揮了重要的作用。
二、2010年開(kāi)展的主要工作及存在的問(wèn)題
按照省農業(yè)廳的安排部署,以及年初召開(kāi)的全省蠶業(yè)工作會(huì )議的要求,著(zhù)重抓好了以下幾方面的工作。
(一)加大布局調整,突出區域優(yōu)勢,強化基地建設。根據省政府發(fā)展現代農業(yè)的總體要求,省農業(yè)廳全力打造特色效益農業(yè)的具體部署,突出蠶桑產(chǎn)業(yè)的特色,切實(shí)抓好蠶業(yè)規劃和基地建設工作,一是實(shí)行分類(lèi)指導,重點(diǎn)發(fā)展。二是按照“一縣一色”、“一鄉一業(yè)”、“一村一品”的發(fā)展要求,通過(guò)土地的合理流轉,培育蠶桑專(zhuān)業(yè)大戶(hù),按照“相對成片,打造亮點(diǎn)”的原則,以亮點(diǎn)和示范片引導農民進(jìn)行高效農業(yè)生產(chǎn),帶動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)基地建設向優(yōu)勢產(chǎn)區聚集,做強特色產(chǎn)業(yè)基地。三是指導蠶桑基地縣按照發(fā)展現代農業(yè)和特色效益農業(yè)的要求,切實(shí)加強領(lǐng)導,落實(shí)專(zhuān)人負責,強化技術(shù)指導,實(shí)行目標考核,積極爭取項目支持,多方籌集資金,加大生產(chǎn)投入。
(二)開(kāi)展“三大行動(dòng)”,提升技術(shù)水平,提高蠶農收入。按照省農業(yè)廳的統一部署積極開(kāi)展農業(yè)科技大培訓、大示范、大推廣“三大行動(dòng)”。主要以科技示范園區為依托,開(kāi)展技術(shù)培訓,技術(shù)示范,推行四川省蠶桑主體技術(shù)路線(xiàn),提升蠶農的技術(shù)水平。一是在良種方面,重點(diǎn)加強和改進(jìn)選原種工作,通過(guò)開(kāi)展蠶品種繼代選擇和蠶品種比較試驗,維持種性,提高蠶品種優(yōu)良品質(zhì)與特性,提高遺傳質(zhì)量,培育抗逆性強的新品種;進(jìn)一步優(yōu)化蠶品種區域布局,發(fā)揮資源和品種優(yōu)勢,為蠶農提供優(yōu)質(zhì)對路蠶種。二是在良法方面,進(jìn)一步完善蠶業(yè)標準化體系建設,省蠶業(yè)管理總站組織科技人員新編寫(xiě)了《桑蠶原蠶基地建設規范》、《桑蠶血液型濃病診斷技術(shù)規程》、《桑蠶微粒子病診斷技術(shù)規程》、《桑蠶大蠶簡(jiǎn)易蠶臺飼育技術(shù)規程》4個(gè)蠶業(yè)地方標準,至此,四川省已發(fā)布了18個(gè)蠶業(yè)地方標準。在栽桑養蠶技術(shù)上重點(diǎn)抓好“桑樹(shù)成園一步化、小蠶共育化、蠶病統防化、大蠶省力化、營(yíng)繭良蔟化”等關(guān)鍵技術(shù)的落實(shí)。三是發(fā)揮科技示范園區的輻射帶動(dòng)作用,在宜賓珙縣召開(kāi)了全省蠶桑技術(shù)研討會(huì ),在廣安市召開(kāi)了全省蠶種研討會(huì ),利用陽(yáng)光工程、農業(yè)產(chǎn)業(yè)科技入戶(hù)、新型農民科技培訓、鄉鎮農技人員知識更新培訓等項目,培養懂技術(shù)的鄉鎮干部,培育懂技術(shù)會(huì )管理的蠶桑專(zhuān)業(yè)大戶(hù),不斷提高蠶業(yè)科技水平,提高養蠶單產(chǎn)和質(zhì)量,提高蠶農收入。
(三)加強信息宣傳,調動(dòng)蠶農積極性,爭取多發(fā)種多養蠶。省蠶業(yè)管理總站、省蠶業(yè)協(xié)會(huì )利用《四川蠶業(yè)網(wǎng)》、《蜀蠶信息》及時(shí)刊登繭絲市場(chǎng)行情,各地利用培訓、會(huì )議、標語(yǔ)等多種形式,引導蠶農加強桑園管理,增加養蠶設施、設備,多發(fā)種,多養蠶。涼山、宜賓、南充、自貢等地黨委、政府制定了蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持鼓勵政策,鼓勵和調動(dòng)了蠶農的生產(chǎn)積極性,春蠶發(fā)種數量有所增加。
(四)大力拓展蠶桑綜合開(kāi)發(fā),努力提高蠶農收入。將蠶桑綜合開(kāi)發(fā)利用作為推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)蠶農增收的重要措施,大力推行桑園土地綜合開(kāi)發(fā)利用,推廣桑園間套作、桑園養禽等,努力提高畝桑效益,大力推廣桑枝食用菌、桑葚酒、桑葚醋、桑葚飲料的開(kāi)發(fā)利用,拓展蠶桑蠶業(yè)的發(fā)展空間,增加了蠶農收入,穩定桑園面積,取得了明顯效果。
(五)切實(shí)抓好蠶種生產(chǎn)管理,確保蠶農用種。進(jìn)一步規范蠶種管理工作,按照宏觀(guān)調控、市場(chǎng)準入、資格認定、證照管理、強化監督、依法行政的原則加強管理。繼續堅持原種統管和普通種出庫把關(guān),嚴防不合格蠶種流入市場(chǎng),取得了明顯成績(jì)。
(六)嚴格蠶種檢驗檢疫,讓蠶農用上放心蠶種。繼續嚴格貫徹執行蠶種質(zhì)量標準,確保蠶種質(zhì)量。進(jìn)一步完善了以省站為核心、市州為網(wǎng)絡(luò )、冷庫為依托的蠶種檢驗體系和蠶種質(zhì)量監管體系。實(shí)施了由省上統一組織、經(jīng)費統一安排的片區檢驗檢疫蠶種,全省共檢疫301萬(wàn)張原原種,182萬(wàn)張一代雜交種,對檢驗檢疫不合格蠶種派專(zhuān)人到現場(chǎng)清理銷(xiāo)毀,保證了廣大蠶農用種安全。
(七)加強行業(yè)自律,充分發(fā)揮蠶業(yè)協(xié)會(huì )作用。嚴格依法管理,維護蠶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。繼續按照《四川省農業(yè)技術(shù)推廣法實(shí)施辦法》和《四川省蠶種管理條例》等法律法規,依法行政,依法管理,查處違法違規行為,維護了蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)秩序。
2010年四川省蠶業(yè)生產(chǎn)雖然取得了一些成績(jì),但也存在一些不容忽視的問(wèn)題。一是規模化程度低,規模效益不突出。二是技術(shù)推廣滯后,勞動(dòng)強度大。三是產(chǎn)量效益低,競爭力亟待提高。四是投入不足,發(fā)展缺乏后勁。五是良繁體系基礎脆弱,質(zhì)量難以保證。
三、2011年蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路與措施
2011年是“十二五”規劃的開(kāi)局年,四川省將圍繞全省農業(yè)發(fā)展的中心工作,圍繞蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展,圍繞農民增收,在蠶桑基地建設,推進(jìn)現代蠶業(yè)發(fā)展,實(shí)現體制機制創(chuàng )新上實(shí)現新突破。為此,提出2011年蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路與措施。
(一)發(fā)展思路:以建設現代蠶桑產(chǎn)業(yè)基地為中心任務(wù),緊緊圍繞“千億增收工程”實(shí)施,以科技為支撐,以法規為保障,以農民增收為目標,加快推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)由傳統產(chǎn)業(yè)向現代產(chǎn)業(yè)轉變,努力把四川省蠶桑產(chǎn)業(yè)基地打造成為全省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的示范基地、全國重要的優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)基地和現代蠶桑產(chǎn)業(yè)的示范基地。
在發(fā)展方式上實(shí)現三個(gè)轉變,即產(chǎn)業(yè)布局由分散向集中轉變,戶(hù)營(yíng)規模由零星向適度規模轉變,生產(chǎn)模式由單一蠶業(yè)向立體農業(yè)轉變。技術(shù)應用取得三項突破,即良種推廣取得突破、省力化技術(shù)取得突破、豐富產(chǎn)品結構取得突破。體制機制上實(shí)現三個(gè)創(chuàng )新,即創(chuàng )新發(fā)展投入機制,創(chuàng )新利益聯(lián)結機制、創(chuàng )新桑樹(shù)資源流轉機制。在保障措施上健全三大體系,即良繁體系、社會(huì )化技術(shù)服務(wù)體系、市場(chǎng)監管體系。
(二)目標任務(wù):2011年全省生產(chǎn)蠶種190萬(wàn)張,發(fā)種220萬(wàn)張,產(chǎn)繭152萬(wàn)擔(7.6萬(wàn)噸),蠶桑綜合產(chǎn)值達到45億元,蠶業(yè)為全省農民實(shí)現人均增收5元。
(三)主要舉措
1、強力推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)帶建設。按照打破區域界限,整合優(yōu)勢資源,連片規劃,集中發(fā)展的原則,重點(diǎn)規劃建設攀西、川南、川中北三個(gè)優(yōu)勢蠶桑產(chǎn)業(yè)帶,進(jìn)一步引導全省蠶桑生產(chǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區聚集。著(zhù)力擴大戶(hù)營(yíng)桑園規模,大力培植適度規模經(jīng)營(yíng)的蠶桑專(zhuān)業(yè)戶(hù)。鼓勵和支持地方發(fā)展精深加工,發(fā)展蠶絲產(chǎn)業(yè)集群,完善和延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加產(chǎn)品附加值。
2、著(zhù)力建設生態(tài)高效蠶桑基地。按照發(fā)展高效立體蠶業(yè)、實(shí)現糧經(jīng)協(xié)調發(fā)展的要求,創(chuàng )新基地建設理念,建成“畝養四張蠶,年產(chǎn)三擔繭、年收千斤糧,開(kāi)發(fā)桑資源、收入上萬(wàn)元”的高效蠶桑基地50萬(wàn)畝,實(shí)現綜合產(chǎn)值50億元,成為“千億工程”的重要支撐產(chǎn)業(yè)。充分發(fā)揮桑樹(shù)的生態(tài)功能,在荒坡荒山,以及江河消沒(méi)區域、石漠化區域大力栽植“綠化桑”,適時(shí)發(fā)展養蠶生產(chǎn)。
3、強化技術(shù)集成示范。大力推廣優(yōu)質(zhì)高效蠶、桑品種。認真做好蠶、桑品種區域化布局,優(yōu)化品種結構。大力普及蠶臺育等省力化養蠶設施與技術(shù)。認真抓好“高標準桑園”、“小蠶專(zhuān)業(yè)化繁育”、“統一消毒防病”、“優(yōu)良蔟具”等關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)。大力發(fā)展“桑—經(jīng)”、“桑—糧”、“桑—禽”、“桑—草—牧”桑園立體復合經(jīng)營(yíng)模式,大力發(fā)展資源充分利用的循環(huán)蠶業(yè)。
4、構建技術(shù)服務(wù)體系。建立縣鄉村三級配套的服務(wù)體系,以蠶業(yè)部門(mén)為主導,鄉鎮蠶桑技術(shù)員為網(wǎng)路,共育戶(hù)為基礎的蠶業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系。聘請西南大學(xué)、省農科院蠶業(yè)研究所等單位的專(zhuān)家教授,成立四川省蠶桑技術(shù)應急服務(wù)專(zhuān)家組,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )和現場(chǎng)指導等形式,開(kāi)展蠶桑生產(chǎn)技術(shù)咨詢(xún)、病蟲(chóng)害診斷與防控等應急性技術(shù)服務(wù)。結合“三大行動(dòng)”開(kāi)展技術(shù)示范與培訓。
5、健全良種繁育體系。建立以直屬蠶種場(chǎng)為核心的省級桑蠶新品種研發(fā)繁育基地,以縣級蠶種場(chǎng)為骨干的蠶種繁育基地。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區建設小蠶和桑樹(shù)種苗繁育場(chǎng),形成省直屬場(chǎng)、縣級蠶種場(chǎng)、基地繁育場(chǎng)三級配套的良種繁育體系。進(jìn)一步完善以省蠶種質(zhì)檢站為中心,片區質(zhì)檢站為基礎的蠶種檢驗檢疫體系建設,完善檢驗設備,加強內部管理,提高檢驗手段,確保蠶種質(zhì)量安全。
6、創(chuàng )新體制機制。按照項目資金渠道、性質(zhì)、用途不變的原則,將涉農項目打捆使用。發(fā)揮財政資金的導向作用,綜合運用直接補助、貸款貼息、參股、擔保、以獎代補等手段,引導龍頭企業(yè)和社會(huì )資金投入基地建設。大力扶持和培育一批產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)、技術(shù)水平高、經(jīng)濟實(shí)力雄厚、帶動(dòng)能力強、具有社會(huì )責任感的龍頭企業(yè)。大力發(fā)展蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社,賦予合作社更多的服務(wù)經(jīng)營(yíng)職能,建立“龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化模式和利益聯(lián)結機制。充分發(fā)揮合作社的協(xié)調作用,實(shí)現桑園的合理流轉,引導蠶農擴大經(jīng)營(yíng)規模。
來(lái)源: 繭絲交易網(wǎng)
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