10月19日訊　威坪鎮位于浙江淳安西北部，主要面積都是山地、耕地，當地種植得最多的就是桑樹(shù)。對于威坪鎮的老百姓來(lái)說(shuō)，“桑蠶”是他們現在，也是將來(lái)的財富紐帶。

一棵桑樹(shù)，渾身是寶。桑葉可以飼養蠶寶寶，抽絲結繭；桑枝可以發(fā)展食用菌，蠶寶寶的糞便可以用來(lái)沼氣發(fā)電，循環(huán)利用。

鎮上的黨委書(shū)記姜西方告訴記者：“現在，種桑養蠶是威坪鎮的特色農業(yè)。將來(lái)，我們不但要延長(cháng)它的產(chǎn)業(yè)鏈，還要讓游客過(guò)來(lái)實(shí)地體驗如何種桑養蠶、抽絲制衣。”

農戶(hù)徐立林是鳳凰村的一名普通村民。他告訴記者，今年他一共養了十三床的蠶寶寶，按照每床兩萬(wàn)只蠶寶寶計算。老徐這一季的蠶繭的產(chǎn)量是1120斤，一年能收入兩萬(wàn)元左右。“蠶寶寶吃的桑葉是我們自己家里種的，剩下的桑樹(shù)枝再賣(mài)給村里的合作社，過(guò)去沒(méi)用燒掉的桑樹(shù)枝現在每斤可以賣(mài)0.15元，也不錯！”徐立林說(shuō)。

除了傳統的蠶桑養殖業(yè)，威坪鎮正孕育著(zhù)一項過(guò)去被當地村民忽視的衍生產(chǎn)業(yè)——桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)。說(shuō)起食用菌，麗水可以說(shuō)是食用菌的主要培育地。所培育的食用菌都以當地的硬木作為培育載體。不過(guò)，隨著(zhù)當地對椴木砍伐的控制。如今，不少精通食用菌培植技術(shù)的麗水人開(kāi)始到外地發(fā)展，來(lái)到威坪鎮的金緣清就是其中一個(gè)。

來(lái)威坪鎮發(fā)展食用菌是有原因的。威坪鎮鎮政府調研員汪偉芳為村民專(zhuān)門(mén)做了一個(gè)實(shí)驗，將普通硬木培育的食用菌跟用桑枝培育的實(shí)用菌放在一起做菜。結果發(fā)現：用桑樹(shù)枝培育的口感特別細嫩，而且浸泡的時(shí)間短。他說(shuō)：“像現在這種天氣，普通硬木培育的食用菌香菇需要浸泡1個(gè)小時(shí)，而桑枝培育的食用菌香菇只要20分鐘就夠了。”

“我們將收集來(lái)的桑枝粉碎了，做成菌棒，用來(lái)培植食用菌、香菇。100多斤的菌棒可以賣(mài)出300多萬(wàn)。”金緣清說(shuō)。

目前，威坪鎮當地大規模的食用菌培植以麗水等外地人為主，不過(guò)作為威坪鎮的招商引資項目，這項技術(shù)不久將在威坪鎮普及推廣。就拿金緣清來(lái)說(shuō)，他的這套技術(shù)不久將會(huì )復制給當地的500多個(gè)農戶(hù)。

除了發(fā)展特色農業(yè)，發(fā)展游客的體驗式的觀(guān)光游是威坪鎮的另一個(gè)發(fā)展思路：2011—2015年，威坪鎮將發(fā)展休閑觀(guān)光示范園區。“利用威坪的生態(tài)資源，建設若干個(gè)休閑農業(yè)示范園區。實(shí)施鳳山桑蠶觀(guān)光園、岱山農業(yè)生態(tài)園、五星百果園等項目建設，城里農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社或者公司，加快農民土地流轉，讓農民從土地上脫離出來(lái)，經(jīng)過(guò)幾年的建設，形成農業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。”姜西方說(shuō)。

來(lái)源： 中國紡織網(wǎng)

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