國內羊毛生產(chǎn)分為粗毛和細毛兩大類(lèi)，其細羊毛生產(chǎn)的主體是64～66支，而國內紡織業(yè)對70支以上的細羊毛需要在增長(cháng)。 細毛羊在養羊業(yè)中占重要位置，細毛羊業(yè)的發(fā)展狀況，是我國養羊業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的標志。

　　據對細毛羊主產(chǎn)區新疆伊犁州細毛羊存欄情況調查，原來(lái)全州細毛羊存欄總數約234萬(wàn)只，目前僅72.78萬(wàn)只，下降69%。中國細羊毛主產(chǎn)區為新疆、內蒙古和吉林三省（區），占全國產(chǎn)量的70%；半細毛產(chǎn)區為內蒙古、山東、河北、青海四省（區），約占全國半細毛產(chǎn)量的60%；上個(gè)世紀70—80年代中國的細毛羊曾在全國26個(gè)省份改良生產(chǎn)，目前農業(yè)省區細毛羊所剩無(wú)幾，中國羊毛自給能力也在下降。

　　阻礙細毛羊的發(fā)展的原因

　　首先，牧民不愿養。由于羊毛與羊肉比價(jià)不合理，牧民覺(jué)得養細毛羊不合算。牧民基本放棄了對細毛羊的改良和養殖，細毛羊產(chǎn)業(yè)岌岌可危。2002年以后，細羊毛價(jià)格有所回升，農牧民飼養細毛羊的積極性才稍微有所恢復。從經(jīng)驗上看，細毛羊飼養管理要求高，牧民傾向于耐粗放的土種羊。細毛羊對中國草原惡劣氣候、草場(chǎng)條件及牧民粗放經(jīng)營(yíng)方式不適應，產(chǎn)羔率低，死亡率高，要求管理精細，而土種羊雖然個(gè)體小，毛價(jià)低，但成活率高，肉質(zhì)較好，耐低溫和粗飼。所以，在一定的價(jià)格水平下，牧民會(huì )轉向土種羊的養殖，從而在細毛羊產(chǎn)區形成可怕的“倒改”，即用土種公羊與細毛羊雜交，雜交后代產(chǎn)毛性能下降或完全消失。“倒改”具有不可逆性，意味著(zhù)品種基因的消失，也意味著(zhù)幾十年的投入從此沒(méi)有產(chǎn)出。

　　其次，企業(yè)不愿用。目前情況是：流通渠道混亂，檢驗標準不一，交易方式原始落后，缺少統一的交易平臺。而在國外，羊毛采購只要到一個(gè)拍賣(mài)市場(chǎng)即可有多種原毛供選擇。令人不可思議的是，很多毛紡織企業(yè)想購買(mǎi)國毛竟然不知通過(guò)什么樣的渠道找到貨源。紡織企業(yè)在購買(mǎi)時(shí)心存疑慮，因為羊毛商出示的檢驗標準讓紡織企業(yè)不敢信任，對國內洗毛企業(yè)洗凈毛質(zhì)量不能放心。中國的羊毛大多被大小商販從牧戶(hù)直接買(mǎi)走，然后到小型洗毛企業(yè)洗凈后再到市場(chǎng)銷(xiāo)售。這些小型洗毛企業(yè)加工費用較低，但設備落后，工藝簡(jiǎn)單，這些洗毛企業(yè)的洗凈毛多由企業(yè)自己提供標準說(shuō)明，大型紡織企業(yè)生產(chǎn)高檔產(chǎn)品根本不敢采購這樣的洗凈毛。很多紡織企業(yè)擔心如果出現質(zhì)量糾紛，難以處理。即使進(jìn)口羊毛價(jià)格比國產(chǎn)毛每噸高出10000元左右，企業(yè)仍不用國毛。

　　羊毛質(zhì)量問(wèn)題及原因

　　一是，凈毛率低。國外一般在70%左右，中國凈毛率在35%～70%之間，大部分在40%左右，泥沙、草雜含量高，先進(jìn)的洗毛廠(chǎng)和大部分生產(chǎn)高檔產(chǎn)品的紡織企業(yè)不愿意用；二是長(cháng)度不足。國外羊毛長(cháng)度一般在75mm以上，中國羊毛長(cháng)度在65mm～75mm之間，以65mm居多，長(cháng)度差異大，

　　紡織廠(chǎng)不愿用；三是細度偏粗。國外羊毛一般在70支左右，而且毛很均勻，中國一般在64支和66支，且每一批羊毛品質(zhì)差異大，紡紗廠(chǎng)不愿用。此外，國毛未經(jīng)分級處理和客觀(guān)檢驗也影響企業(yè)的購買(mǎi)。國毛收購被小商販壟斷，污毛混等收購計價(jià)，牧民歡迎，但企業(yè)不歡迎。

　　產(chǎn)生羊毛質(zhì)量問(wèn)題的原因有：首先在飼料營(yíng)養方面。中國大部分草場(chǎng)“三化”面積擴大，草場(chǎng)毒草蔓

　　延，鼠害嚴重，產(chǎn)草量及載畜量下降。由于牧區靠天養羊，黑災、白災不斷，沒(méi)有常年均衡的優(yōu)質(zhì)飼草保障與供應。眾所周知的“夏肥、秋壯、冬消瘦、春死亡”的循環(huán)規律在牧區并沒(méi)有得到完全的改變。從另外一個(gè)角度看，這樣的循環(huán)規律不僅導致存欄下降，同時(shí)還導致了羊毛質(zhì)量下降，如饑餓痕、短毛等。也正是由于中國草原和氣候狀況，外國專(zhuān)家認為中國除極個(gè)別地區外不可能大量生產(chǎn)好的細羊毛，永遠無(wú)法與澳大利亞競爭。其次是品種改良問(wèn)題。在我們調查的所有牧區，均發(fā)現“正改”停頓，“倒改”成風(fēng)。中國細毛羊經(jīng)過(guò)了50多年的改良，現有5個(gè)細毛羊品種。但有些產(chǎn)區已經(jīng)多年未引進(jìn)外血，最長(cháng)的達120年沒(méi)有進(jìn)口種公羊，造成品種退化，羊毛變粗。由于土種羊、肉用羊與細毛羊雜交，形成倒改，肉羊幾乎“吃掉”細毛羊。這些因素導致羊毛混雜，粗腔毛和干死毛增加。有些縣原來(lái)66支占50%，目前只占30%。

　　我國細毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

　　發(fā)展我國細毛羊產(chǎn)業(yè)，必須采取以下對策：

　　第一，發(fā)展農區細毛羊產(chǎn)業(yè)，轉變飼養方式。一是農區有大量能量飼料資源（糧食和秸稈）；二是農區氣候條件較好，可提高羊羔成活率；三是農區舍飼可人為控制飼養環(huán)境，提高羊毛質(zhì)量；四是農區具備蛋白飼料種植的條件，可以通過(guò)調整產(chǎn)業(yè)結構，種植優(yōu)質(zhì)豆科牧草，消除飼料營(yíng)養對羊毛質(zhì)量的不利影響。

　　第二，鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)展，實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。中國缺少養羊業(yè)的龍頭企業(yè)，只有龍頭企業(yè)才可以實(shí)行“七統一”管理，即統一品種改良、統一飼料供應、統一飼養管理標準、統一疫病防治、統一機械剪毛、統一分級包裝、統一收購、統一上市拍賣(mài)。而“七統一”是提高羊毛質(zhì)量的關(guān)鍵。龍頭企業(yè)可以統籌考慮和平衡毛肉市場(chǎng)，防止毛肉競價(jià)對羊毛產(chǎn)業(yè)的沖擊。龍頭企業(yè)不單純以生產(chǎn)毛為目標，還要考慮在保護羊毛產(chǎn)業(yè)的前提下，公羔、淘汰羊及羊肉的經(jīng)營(yíng)。

　　第三，加強細毛羊改良，推廣毛肉兼用品種。只有加強品種改良工作才能解決細羊毛結構性供給矛盾，解決純種細毛羊發(fā)展與肉羊的矛盾。種羊場(chǎng)要適應羊毛和羊肉兩種產(chǎn)品市場(chǎng)變化，推廣毛肉兼用型種羊。

　　第四，穩定細毛羊生產(chǎn)能力，有計劃利用土種肉羊優(yōu)勢。可以根據市場(chǎng)變化，有計劃地在某一季節對部分細毛羊基礎羊群進(jìn)行肉用雜交，但不改變細毛羊綜合生產(chǎn)能力。

　　第五，推廣新的飼養技術(shù)，提高洗凈率。推廣綿羊穿衣，合理設計棚圈，保證羊毛清潔。

　　第六，推行拍賣(mài)制度，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。羊毛產(chǎn)地規范分級整理、客觀(guān)檢驗確保羊毛質(zhì)量。拍賣(mài)改變價(jià)格形成機制，客觀(guān)反映優(yōu)毛優(yōu)價(jià)，體現羊毛價(jià)值，引導牧民改良方向。規范的羊毛拍賣(mài)，體現公平、公正、公開(kāi)的交易，維護供需雙方的利益，提高加工企業(yè)使用國產(chǎn)羊毛的信心。　（作者單位：伊犁州纖維檢驗所）

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來(lái)源： 中國纖檢雜志

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